Fälschungen halten Lebensmittelkontrolleure auf Trab

Die Dienststelle Lebensmittelkontrolle und Verbraucherschutz im Kanton Luzern hat im vergangenen Jahr 560 Proben und 124 Betriebe beanstandet. Sie wurde in zwei Fällen von Lebensmittelbetrug aktiv, dabei ging es um Wein und Zitronensaft aus Italien.

Rund 6500 Proben aus den Bereichen Lebensmittel, Trinkwasser und Gebrauchsgegenstände wie Modeschmuck untersuchte die Dienststelle, wie sie am Dienstag mitteilte. Davon wurden 8,6 Prozent beanstandet.

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